Indul a 2013-as tavaszolás...

Még van jócskán hó az udvaron, de már idebent, legalábbis a szivemben, tavasz van. És eszerint is viselkedem. Máris bevásároltam egy zsáknyi vetőmagot, aztán csoportositottam. Ma volt a nagy nap, hogy el is ültetgettem a palántoknak valót, illetve délelőtt MÁrtonnal volt időnk még édes kukacokat gyártani, amik jelzik, hogy melyik cserépben milyen mag van. Nagyon aranyosak lettek...

Most már csak nőniük kell..
Hajrá, magok!!!

Előkészületek...

Ime,a kukacok. A Praktika magazin ötlete.

Szintén Praktika ötlet...Fél tojáshéjakban retekmag, hogy majd legyen belőle finom csira. Illetve flakon aljában zsázsa csirának való...
Nyám-nyám...

Remélem, hogy majd ezekből a még nem is látszó magokból majd szép kész terményeket fogok tudni lefotózni nyáron és ősszel...

Március

Bár már március közepe van, a tavasz még mindig várat magára. Az udvaron még bőven van hó, a hóviharok sem ritkák , és még fagyos a föld. Tehát kerti munkákról még szó sincs. De a szoba melegében már sarjad az élet.
Az ablakban a kaspókban és ládákban már kibújtak a magok, és a nyár burjánzó zöldjét igérik.

A március 8-ra kapott virágok is csodálatosak. Köztük ez a primula:

Illetve az orchideám is feléledt, és nagyon érzi a tavaszt, mert miután 8 virágot hozott, most ismét elkezdett a vége bimbózni.

Téli álom...

A kertünk még téli álmát alussza, én viszont már javában tervezgetem az idei évet, hogy mit hogyan fogok csinálni a kertben, mit fogok megváltoztatni a jövői évhez képest, mit fogok ugyanúgy csinálni, ami jó volt, és bevált.
-Például: jövőre biztos, hogy a tököket nem fogom beültetni az ágyás közepébe, mert nagyon elnyúltak, elterebélyesedtek, és mindent betakartak, árnyékoltak, elnyomtak. Csaba készített egy külön kis tökágyást, ahol a különféle tökök majd jól meglesznek.
-Egy másik változtatás jövőre, hogy sokkal több mindent elő fogok nevelni palántának. A tavaly, azok az uborka magjaim, amiket helybe vetettem, majdnem 100%-an nem bújtak ki. Amit viszont előneveltem palántának, azokból lettek azok a szép nagy uborka növényeim. Ugyanigy mással is, például cékla. Azt is jó előnevelni, de még akár a borsót is. A különböző tökökkel is ez volt a tapasztalatom. Amit helybe vetettem, nagyon későn bújt ki, egyesek ki sem bújtak, például a nagydobosi sütőtök, igy azt nem ettünk az idén saját termést, mások meg nagyon gyengén keltek. A tavaly viszont előneveltem paprikát, gogost, kápiát, karalábét, zellert, káposztát és az idén is elő fogok nevelni. Még bővitem a sort karfiollal, brokkolival és kelbimbóval. Esetleg kinai kellel és leveles kelkáposztával is.
-A póréhagymát elő akartam nevelni, de olvastam, hogy elég maceráns még igy is. Az tény, hogy helyben vetve semmi nem lett belőle. Lehet, hogy egy próbát adok neki.
- Még a fűszereknél is csak azzal volt szerencsém, amit előneveltem: tárkony, majoránna, metélő hagyma. Amit nem neveltem elő, pl. bazsalikom, kakukkfű, oregano semmi nem lett belőlük, semmi ki sem bújt.

Már elkészítettem a mag-szükséglet listámat is. Szerencse, a tavalyról elég sok magom maradt, és még jó a szavatosságuk, igy kevesebbet kell az idénre vegyek, bár az idénre is kijutott bőven.

Most még csak tervezgetek, álmodozok, a kert még a nagy hó alól ki sem látszik, de nem baj, ez igy jól is van. Még hadd tombolja ki a tél magát, aztán utána annál nagyobb kedvvel fogadjuk a madárcsicsergéstől hangos, virágillatú bóditó tavaszt.

Augusztus vége...

jó alkalom gyönyörködni a kertben, a sok mindenben, amit adni tud (főleg egy ilyen kicsi területről, ami a miénk).
A paradicsomjaim még mindig csordultig vannak paradicsommal, ma fogok még egy rendet leszedni, és meg is fogom mérni, hogy mennyi, mert szeretnék csinálni egy mérést, hogy az idei év 20 tő (pontosabban 18 fő, mert 2 lefagyott) paradicsoma hány kiló paradicsomot termett le. Eddig 22 kg-nál tartunk.

Koktélparadicsom - szeretem látni, ahogy érnek a fürtök

De nemcsak a paradicsom, hanem minden más nagyon szép. Most épp a murok/sárgarépa lepett meg. Egyesek akkorák lettek, hogy az valami csodaszámba megy.

Már készítettem is belőlük egy adag répatortát. Nagyon ízletes lett...

Továbbá, paprika, kápia és pár tő gogos...

még élvezzük a nyári melegeket, szerencse bár, hogy már nem annyira nyomasztó a forróság.
A nyár utolsó "hírnökei", ha lehet ilyet mondani...

Kigyózó...

tök. Így is hívják, hogy kígyótök (legalábbis népi nevén). Nem hasas lesz, mint a spárgatök, hanem inkább vékony és hosszú. Ezért például tojásban kisütve nagyon jól lehet. Az érdekessége még az, hogy folyamatosan lehet belőle lenyisszantani egy-egy darabot, ő folyamatosan tovább nő, a vágásnál meg "begyógyul".
Én a magot egyébként spárgatöknek vettem az üzletből. Nahát ez nem az lett...

A hagymámat is kiszedtem, csak most kerül sor rá, hogy meg is mutassam. Lett egy jó nagy faládával, ami nekünk bőségesen elég a következő zöldhagyma termésig.

Azért hihetetlen, és nap-mint-nap hálát adok Istennek, hogy egy ekkoracsak földről, mint a miénk a veteményes, mennyi sok mindent be tudtunk takarítani, és még korántsem fejeztük be a betakarítást. Mint már említettem, még nagyon sok paradicsom érik, lesz két karfiolunk is, vagy négy cső kukoricánk (ez az idén nem sikerült jól, reméljük, majd jövőre jobb lesz), cellerek, sok bontani való paszuly, gogos és paprikafélék. S még nem beszéltem a vegyes ágyásról, ami telis tele van céklával, murokkal, petrezselyemmel és vörös hagymával. S mindez olyan kicsi helyen.

 Az első paprikáink, amiket már régebb leszedtünk, de ezeket is ide teszem. Mennyire színes is a kert:

 S még nem szóltam a másodvetésről: pedig az is van ám: itt, ahol a virágok látszanak, ez a régi borsóágyás, illetve még régebbi spenót ágyás. Most ismét spenótot vetettem bele, két rendbe, szakaszosan. Az egyik rend már ki is bújt, látszik is a két bal felén (bár lehet, hogyn nem lesz valami nagy siker, mivel még elég melegek vannak, és inkább magszárat növeszt, mint leveleket). De a régi hagymaágyásom viszont virít a szép, friss salátáktól és retkektől.
Hát nem hihetetlen?

Paradicsomszezon

Hihetetlen, de mégis igaz, hogy az a pár (20) paradicsomtő eddig 22 kg. paradicsomot letermett, s még mindig nagyon sok van rajta. Én el sem hiszem. Ezt mind be is főztem. Először 4,5 kg-t szedtem le, amellé még vettem vagy 5 kilót, gondoltam, ha már mocskolok vele, akkor legyen értelme. Aztán nyaralni mentünk, meg haza, s most, mikor hazajöttem, csak úgy piroslottak a tövek a sok érett paradicsomtól. Hát egyszeribe 17,5 kg-t szedtem le róla. De álljanak itt inkább a képek:
Sajnos már ment le a nap, estefele volt, amikor nekifogtam szedni, így a képek inkább már árnyékosak lettek. De azért a lényeg látszik rajtuk :-)

A bordóilétől ilyen spriccesek

 

Aztán következett a jó alapos mosás:

Olyan mosolygósak, mint a fiam...

Végül a harmadik fázis ma volt, a befőzés. Kiváló segítség volt Márton is, ő is darált, bármilyen hihetetlen is, hogy az én 2,5 éves Nyuszikám segített, aztán meg kiskanállal kaparta a héjat a tálba:

Cilu

Cilu az a cica, akiről kiderült, hogy valójában Cila. Pedig mi nem szerettünk volna nőstény macskát, de már ez van...reméljük, azért az egérfogásban jeleskedni fog. Már alig várom a szezonját (furcsán hangzik, tudom, mert senki sem várja azt, amikor a házát elözönlik az egerek, én inkább azt várom kiváncsian, hogy meg fogja-e fogni az egereket, ahogy a szomszédunk állítja).

Kedvenc szórakozása amúgy Cilának, hogy felmászik a konyhaablak párkányára, és onnan bámul befele, hogy mi történik. Néha még megpróbál belépni is...hát azt azért nem engedjük. A házból ki van tiltva Cila.